Gamberoni, Seppia, Pesce Spada e polpo, con salsa mojito
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Prawns, cuttlefish, swordfish and octopus, with mojito sauce

Cesto di burrata con rucola e turcinieddri locali
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Basket of burrata with rocket and local rolls

Bombette salentine, salsiccia, costata di maiale e spiedino misto
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Salento meat rolls stuffed with cheese, sausage, pork rib and mixed skewer